Тыква, запеченная со сливками и сливочным маслом

1 кг тыквы, 50 г сливочного масла, 1–2 стакана сливок, 1 ст. ложка
сахара, 1 пакетик ванильного сахара.
 
 
Тыкву  очистить  от  кожуры  и  семян,  нарезать  небольшими
кусочками,  посыпать  сахаром  и  ванилином  и  оставить  на  несколько
минут.  Огнеупорные  горшочки  хорошо  смазать  сливочным  маслом,
сложить в них тыкву и похлопать ладонью по донышку горшочка, чтобы
кусочки легли плотнее. Залить содержимое свежими сладкими сливками
так,  чтобы  они  не  покрывали  тыкву,  поставить  горшочки  в  духовку  и
запекать  на  слабом  огне  1  час.  Когда  тыква  станет  мягкой,  горшочки
вынуть и охладить.