Меню сайта

О сайте Готовим в горшочках Готовим на гриле

Поиск

Статистика

Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0

Картофельное пюре с сыром и тмином, запеченное в горшочке

500  г  картофеля,  50  г  масла  или маргарина,  2  яйца,  1  луковица,
200 г сыра, соль, перец, тмин.
 
 
Картофель сварить в мундире, очистить и размять. Добавить масло
(оставив  1  чайную  ложку),  взбитое  яйцо,  измельченный  лук  и  сыр
кубиками.  Пюре  посолить  и  сильно  поперчить,  посыпать  тмином,
выложить  в  смазанный  маслом  горшочек,  на  поверхности  разложить
небольшие кусочки масла.
 
Запекать в духовке при среднем нагреве 30 минут.