Овощи с рыбой

150 г рыбы, 150 г нарезанного картофеля, 1 луковица, 1 помидор,
1  ст.  ложка  сливочного  масла  или  маргарина,  черный  молотый  перец,
соль.
 
 
В горшочек положить картофель, добавить 2 столовые ложки воды,
масло,  соль  и  тушить  в  духовке,  накрыв  крышкой,  пока  картофель  не
станет мягким.
 
Куски рыбы посолить, поперчить и положить на картофель. Сверху
посыпать  мелко  нарезанным  луком.  Помидор  порезать  кружочками  и
положить на рыбу. Готовить в духовке до готовности рыбы.